Nos partenaires

L'ANICAP est une interprofession. Le rôle d'une interprofession est différent de celui des organisations syndicales chargées de défendre les intérêts d'une profession au sein d'un secteur d'activité donné : ainsi, l'ANICAP défend-elle conjointement les intérêts des éleveurs, producteurs fermiers ou producteurs livrant une laiterie, des transformateurs coopératifs et des transformateurs privés, qui représentent l'ensemble du secteur caprin.
 
La FNEC (Fédération Nationale des Eleveurs de chèvres) est une fédération composée des structures caprines départementales.
Elle représente l’ensemble des éleveurs de chèvres français, qu’ils soient livreurs de lait en laiterie ou producteurs de fromages fermiers depuis 1958.
 
Les Appellations d'Origine :  derrière le Label AOP, la preuve de l'Authenticité !
Le rôle du CNAOL est de défendre et promouvoir les Appellations d’Origine laitières. Le CNAOL a également une mission importante en matière de conseil, de représentation et de défense des ODG dans les instances françaises, européennes et mondiales. Ainsi, le CNAOL est fortement investi aux côtés d’oriGIn (The International Geographical Indication’s Network – www.origin-gi.com) : association mondiale pour la défense des produits bénéficiant d’une Indication Géographique Protégée (AOP + IGP).

 

RECHERCHES ET DEVELOPPEMENT
 

L'Irqualim 

Ces partenaires nous acconpagnent dans nos projets de recherches : essais prairies, diagnostic filière, projection de notre AOP dans le temps...

DEVENEZ QUALIVORES !