C'Rocamadour

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Ingrédients

Pour 4 personnes :

8 tranches de pain de mie
aux graines
4 Rocamadour
Oignons rouges
4 tranches de jambon
Tomates cerises
Beurre
Huile d’olive
Épicerie :
Sel, poivre du moulin

 

Préparation


Coupez les tomates en dés, le jambon en morceaux et
l’oignon rouge en rondelles.

 

Montage

Placez une tranche de pain de mie beurrée, du jambon,
des tomates en dés, des rondelles d’oignons rouges,
le Rocamadour et fermez avec une seconde tranche de
pain de mie beurrée.
Placez l’ensemble dans un appareil à croquemonsieur
chaud et huilé ou au four en mode grill
5 minutes à 200°C.
Servir avec une petite salade de mâche.